合肥工业大学是原机械工业部的部属高校，是我国机械汽车工业人才的摇篮与宝库，是科研成果累累的国内名校，是“双”的美丽高校。
该校原先使用蒸饭箱，米饭质量较差，师生不满意；根据这种现状，学校领导顶层设计，通过市场调查与经济效益的详细分析，各级领导形成一致意见，就是要购买进口米饭生产线。但在实际操作中，遇到了很多困难，在经历过二次投标流产后，“咬定青山不放松”，终实现自己购买进口米饭线的目标。
米饭线投入使用后，米饭营养了，好吃了，学生们“外出吃”“吃外卖”现象，从根本上源头上杜绝了。
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